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这几年这么多人做社交产品，最后活下来的屈指可数，可能是没太想清楚如何处理非标准化这个问题。　　但餐饮众筹则不同，需要长期、持续的经营，而餐饮的回本期是不确定的，少则一年，多则两三年，甚至多年回不了本，再甚至赔本，都有可能。